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MiVAna Coffee Baan Sathon
這間是目前泰國很夯的網紅咖啡廳
MiVana Organic Forest Coffee的姊妹店
位在曼谷沙吞區的庭園咖啡店比網紅的那間更容易到達
不過本來是計畫要去這間店後面的Lots.Sathon吃早餐的
結果沒開所以就先來這間MiVAna Coffee
哈！雜亂的電線很有特色
MiVAna Coffee是小農友善咖啡
咖啡廳的理念是希望能友善農業拯救森林
希望藉由有機的農法維持平衡的生態維持互利共生的環境
他們的咖啡是種在一大片森林內
利用森林的樹蔭下肥沃的土壤來種植
因為冷涼的環境會讓果實生長比較慢
因此咖啡豆可以獲得更多的養分
所以他們的咖啡會有特殊的香氣
因為是上班日早上八點多
咖啡廳內僅一組人
這種環境下喝咖啡超悠閒
店內座位空間寬廣
店外的綠植更美
雖然很想在戶外座位區喝杯咖啡
但實際上這種綠植多的地方
小黑蚊也不少
所以還是乖乖在店內欣賞庭園的綠植就好了
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