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夏末至秋天來奧捷的話可以找一下Burčák飲料

Burčák 是半發酵葡萄汁是捷克語

如果是奧地利的話可以找一下Federweisser

酒精濃度只有一點點而已不會超過10%

算是介在葡萄汁與葡萄酒中間的飲料

不勝酒力的人也適合淺酌

通常在8月底至11月之間就會看見超市或市場上有人販賣

白或紅葡萄都有

在布拉格看到的都是白的

飲料不像葡萄酒那樣清透

如果有看到白色的沉澱物其實那是發酵後的產物

要注意的是買瓶裝的Burčák要小心走路不要晃動

因為裡面仍會產生氣泡就像汽水一樣

所以商家也會在瓶上開個小洞

拿的時候千萬要小心

這種飲料甜度非常高而且是純果汁發酵的

所以整個濃醇香非常容易上癮

沒酒力的人一不小心就會喝醉

而且價格便宜不喝真的會覺得可惜喔