在krakow看到最多的路邊攤就是這個obwarzanek krakowski
這個叫做克拉科夫的貝果🥯的東西應該就是庶民麵包吧
最常在車站看到
很特別的都是藍色的攤車
攤車裡丟滿這種環型麵包
雖然車站也有很多麵包店
但是這個又比麵包店便宜一些
一個約10元台幣左右
obwarzanek krakowski最早源自於14世紀
它的主要做法來自於貝果🥯跟德國的椒鹽結餅🥨
也就是像貝果一樣要先水煮過再烤過
因為當初不知道這攤車內滿滿的麵包口味為何
所以買了一個上面灑滿芝麻的
哈哈當初還以為買到的是黑芝麻🤣
後來才知道這是罌粟籽
這種克拉科夫貝果🥯有三種口味
鹽味、芝麻跟罌粟籽
鹽味的表面就沒有灑東西
但芝麻就是白芝麻
罌粟籽就是圖片上的
如果喜歡吃台式麵包的
那就千萬別嘗試
因為它很〝結實〞
尤其是天氣冷的時候
喜歡吃歐包的一定會喜歡
吃的時候有一種大口咬肉的感覺
略帶鹹味
因為很硬
但是會越嚼越香🤤
會忍不住一直啃來吃
是說下顎也會嚼得很累😬
所以這個貝果我吃了3天
如果你有機會來到krakow
千萬別錯過這個藍色攤車喔
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