obwarzanek krakowski 01.jpg

在krakow看到最多的路邊攤就是這個obwarzanek krakowski

這個叫做克拉科夫的貝果🥯的東西應該就是庶民麵包吧

最常在車站看到

obwarzanek krakowski 02.jpg

很特別的都是藍色的攤車

攤車裡丟滿這種環型麵包

雖然車站也有很多麵包店

但是這個又比麵包店便宜一些

一個約10元台幣左右

obwarzanek krakowski最早源自於14世紀

它的主要做法來自於貝果🥯跟德國的椒鹽結餅🥨

也就是像貝果一樣要先水煮過再烤過

因為當初不知道這攤車內滿滿的麵包口味為何

所以買了一個上面灑滿芝麻的

哈哈當初還以為買到的是黑芝麻🤣

後來才知道這是罌粟籽

obwarzanek krakowski 03.jpg

這種克拉科夫貝果🥯有三種口味

鹽味、芝麻跟罌粟籽

鹽味的表面就沒有灑東西

但芝麻就是白芝麻

罌粟籽就是圖片上的

如果喜歡吃台式麵包的

那就千萬別嘗試

因為它很〝結實〞

尤其是天氣冷的時候

喜歡吃歐包的一定會喜歡

吃的時候有一種大口咬肉的感覺

略帶鹹味

因為很硬

但是會越嚼越香🤤

會忍不住一直啃來吃

是說下顎也會嚼得很累😬

所以這個貝果我吃了3天

如果你有機會來到krakow

千萬別錯過這個藍色攤車喔

 
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